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我的快樂﹐黃金時代

難堪的不想 只想痛快事情 時間尚早 別張開眼睛

 
 
 

日志

 
 

香港式芙蓉蛋飯  

2009-09-02 05:50:37|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代
每一次去了那些所謂“中國餐館”,每一次叫他們的芙蓉蛋飯,都來了一個似蛋糕多過一個真正的芙蓉蛋飯。。。
×××
不是那么難做的嗎。。。那天因為有個新的香港同學出現,竟然!
所以我決定做一個芙蓉蛋飯給她吃啦。。。
等她不需要那么快就DEPRESSED啦。。。
×××
首先,打個蛋,當然啦。。。
香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代

準備其他的材料,我用了洋蔥,叉燒,芽菜還有冬菇啦,切絲。。。
香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代

炒香那些材料,然后加入蛋漿。。。
香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代

香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代

一邊到一邊煎到金黃色。。。然后放到白飯上,上碟。。。
香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代

不要忘記,還要準備最重要的,加了熟油的醬油,
不知為何,我整來整去也不能做到香港街邊的醬油的那么好食,真想知他們放了甚么進去。。。
香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代

無論如何,不太難啦,又一餐!近來真的沒有時間做那些困難的菜啦,簡簡單單也不錯。。。
香港式芙蓉蛋飯 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代

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