注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

我的快樂﹐黃金時代

難堪的不想 只想痛快事情 時間尚早 別張開眼睛

 
 
 

日志

 
 

老爸,又快了一年退休啦(一)  

2009-08-14 12:39:19|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
哈哈,他聽到后,他的反應很大啊,說甚么,退什麼休,還有十年做啦。。。
相反,我不停地說我老,想來有點諷刺。。。
老爸,還是不認老。。。
雖然你不介意吃甚么,住甚么,做甚么,只要我們開心,你就可以啦,我還是要你吃好,
至少在每年的八月十二日。
×××
想到大家樂,好,就整他們的招牌“三餸一湯”吧。。。(還要多謝一位朋友幫我想菜單)
×××
首先是百花豆腐。
醃豬肉,然后快火煎一煎,然后備用。
老爸,又快了一年退休啦 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代
然后豆腐啦,我通常出出水先,然后快炒一炒,備用。
老爸,又快了一年退休啦 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代
之后啦,爆一爆D蒜茸同埋瑤柱先,然后加入蟹柳及金菇,再放入蠔油,麻油同糖。
老爸,又快了一年退休啦 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代
到香啦,就放埋豬肉煮。將豆腐先上碟, 再淋上汁料和D豬肉。。。
老爸,又快了一年退休啦 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代
就是百花豆腐啦!
×××
老爸評語:甚么百花啊,而且豆腐差不多看不見啦。。。味道還不錯。。。但是做得太大碟啦。
我的回答:只是第一碟,D戲肉還沒有到啦。。。
接下來,就是第二碟。。。
×××
一湯,就是節瓜肉丸湯。
簡簡單單,首先將牛肉碎、冬菇粒、薑粒攪拌,用手整出小肉丸。節瓜切小件。。。老爸,又快了一年退休啦 - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代
將水煮沸,先放肉丸入鍋,煮至浮起,然后將節瓜放進肉九湯內。。。就是這樣,這樣簡單。
老爸,又快了一年退休啦(一) - 蒙強 - 我的快樂﹐黃金時代
好啦,又到老爸評語。
老爸話: 整體不錯,那個肉丸有點大,湯有點油膩,但是很香,好飲!
我好:當然啦,我的湯底是用昨晚的雞整成的。。。呵呵。。。
×××
好啦,重頭戲來啦。。。那兩碟差不多做到我抽筋。。。很累,明天有時間繼續。。。。。。。



  评论这张
 
阅读(38)| 评论(1)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018